2018【精選海陸七夕套餐】和牛+大蝦讓您一次滿足


 Amadeus精心規劃 — 精選海陸七夕套餐 

2018.08.09 上市

 

今年七夕Amadeus推出精選海陸套餐,

 

和牛頰+干邑奶油大蝦讓您一次滿足。

豐富的開胃前菜–歐陸燻肉起司盤,搭配奧地利餐前酒,

搭配單品沙拉–維也納炸雞翠綠沙拉以及每日更換的主廚精選湯品,

主餐則是採用大量蔬果及紅酒慢燉的和牛頰配上栗子燉飯再撒上香氣十足的帕達諾起司,

還有以番紅花蔬菜煨煮的白蘭地乾煎草蝦,融入奶香濃郁的白醬,搭配麵包享用,

最後搭配阿瑪迪斯精心製作的七夕精選小點,

讓阿瑪迪斯的精緻美饌與您度過海陸一次滿足的七夕情人節!

原價 2560    特價  2299

 

套餐內容

| 開胃菜 Appetizer |

歐陸燻肉起司盤 X1

Assorted Parma Ham & Cheese Platter X1

 

| 餐前酒 Aperitif |

奧地利葡萄酒X2

Austrian Dry Red/White Wine X2

 

| 湯品 Soup |

主廚湯品&長棍麵包 X2

Chef’s Soup with Baguette X2

 

| 沙拉 Salad |

維也納炸雞脆綠沙拉 X2

Vienna Fried Chicken Salad X2

 

| 主餐 Main Course |

慢燉和牛頰栗子燉飯 X1

Wagyu Beef and Chestnut Rusotto X1

干邑奶油大蝦附凱薩麵包 X1

Cognac Butter Prawns with Bread X1

 

| 甜點 Dessert |

七夕精選小點 X2

Valentine’s Special Dessert X2

 

| 飲品 Drinks |

咖啡或茶 X2

Coffee or Tea X2

 

 

 

歐陸燻肉起司盤  Assorted Parma Ham & Cheese Platter

帕馬火腿、伊比利豬香腸、藍紋起司、煙燻起司、莫札瑞拉起司、帕達諾起司

密胡桃、李子醬、芝麻葉、麵包片、水煮蛋、葡萄

 

 

 

維也納炸雞脆綠沙拉  Vienna Fried Chicken Salad

雞里肌肉去筋拍打後以牛奶浸泡軟化肉質,

沾取香料與麵包粉油炸,

酥香的維也納炸雞搭配生菜及南瓜籽油,

是道清爽的前菜沙拉。

 

 

 

干邑奶油大蝦附凱薩麵包Cognac Butter Prawns with Bread

大草蝦乾煎燒白蘭地後,以蝦高湯及蕃紅花蔬菜煨煮,

融入白醬增加濃稠度及奶香,搭配凱薩麵包一同享用。

 

 

 

慢燉和牛頰栗子燉飯  Wagyu Beef and Chestnut Risotto

燉飯採用義大利米,經過燉煮比較不會糊化,半熟的口感略帶米心,

搭配上用大量蔬菜及紅酒慢燉的澳洲和牛頰,柔嫩間散發天然的食材香氣,

最後灑上帕達諾起司增添風味層次,是一道精心烹調且份量適中的主餐。

 

七夕精選小點  Valentine’s Special Dessert

Amadeus 咖啡館獨家的七夕精選小點,散發玫瑰香氣的乳酪蛋糕,

搭配阿瑪迪斯花茶/經典咖啡,滿足您的飯後想吃小點的渴望。

 

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為美好的七夕畫下完美的句點!

 


銷售訊息:

【精選海陸七夕雙人套餐】於2018/08/09 開始供應。

–阿瑪迪斯咖啡館–

■SOGO復興館 10F
T:02-8772-8679
A : 106台北市大安區忠孝東路三段300號10F (SOGO復興館10F )

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