阿瑪迪斯頂級冰淇淋 品牌介紹

來自比利時 原裝進口·多項認證
INTERNATIONAL QUALITY STANDARD

Glacio位於比利時的生產線,皆通過各項國際級品認證。研發生產的專業技術,與高品質標準,讓Glacio淇淋在世界各國獲得五星級飯店與高級餐廳主廚認可與指定使用。

＊HACCP(危害分析關鍵控制點)

＊FSC22000(ISO22000組合 :2005和ISO
/TS 22002-1:2010)

＊BRC(英國零售商協會)

＊IFS(國際食品標準)

IFS 是International Food Standard（國際食品標準）

IFS國際食品標準（International Food Standard），是由HDE－德國零售商聯盟和FCD－法國零售商和批發商聯盟共同製訂的食品供應商質量體系審核標準。這套標準包含了對食品供應商的品質與安全衛生保證能力的考核要求，得到了歐洲尤其是德國和法國食品零售商的廣泛認可。

何為SGS?

SGS提供了全方位的食品安全、品質與永續經營解決方案，協助加強消費者信心、企業永續經營、降低避風險，並且提升價值鏈當中各個環節的效率。

SGS一系列具有成本效益的解決方案包括市場資料收集、擔保品管理，稽核和認證、測試分析服務、檢驗、驗證技術解決方案、諮詢和訓練。SGS能夠協助公司永續地改善安全、品質和永續經營的文化。

遠見雜誌 專訪報導
比利時 食安第一的米其林王國

以下內容擷取自遠見雜誌2015年1月號比利時食安第一的米其林王國之相閣報導

比利時人連一顆蛋都能査到源頭!!
為加強食安管理,比利時政府成立聯邦食品鏈安全局,食安局把關國內所有農場、屠宰場、加工廠、運輸分場、批發零售廠商、餐飲業者,每一個環節、每一個供應鏈中的參與者 。
比利時聯邦食品錬安全局嚴格把關!!
＊源頭管理+監控流程,不肖商人無所遁形。
＊食安局強勢稽查!兩次不過就勒令關門。

品牌精神

阿瑪迪斯頂級冰淇淋品牌精神

高品質·靈活性・好奇心

  • Quality 高品質
    選用來自世界各地的優質原料，堅持歐盟甜點級標準，追求純淨與細緻的口感。
  • Flexibility 靈活性
    能配合不同餐飲店型與盤飾方式，呈現更多元的甜點可能。
  • Curiosity 好奇心
    持續研發新口味與造型，帶來創新又穩定的甜點體驗。
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